Wiosenna Inspiracja- Odżywcza sałatka z jarmużem!

Składniki:
– garść liści świeżego jarmużu
– poszatkowany kawałek czerwonej kapusty
– starta na grubszych okach marchew
– natka pietruszki
– pomidor
– czerwona papryka
– prażony sezam do posypania
– sok z cytryny
– olej z pestek dyni

Wykonanie:
Warzywa pokroić wg uznania, ugotować brokuła i podzielić w drobne różyczki.
Sezam uprażyć na suchej patelni, posypać sałatkę i skropić cytryną oraz olejem z pestek dyni.