Jaglanka z jabłkiem, kardamonem i migdałami

Składniki na 2-3 porcje:

1/2 szklanki kaszy jaglanej (suchej), 1 łyżeczka siemienia lnianego, 2 szklanki soku jabłkowego (naturalnego), 1/2 łyżeczki kardamonu, 5 posiekanych migdałów.

 

Wykonanie:

Kaszę jaglaną opłukać, wsypać do garnka, dodając siemię lniane, wlać 2 szklanki soku jabłkowego i kardamon, zagotować, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować przez około 20 minut do miękkości kaszy. Na koniec dodać resztę soku jabłkowego i wymieszać. Nałożyć do miseczek dzieląc na porcje, posypać migdałami.